IDEAonline - Salah satu hal yang paling menjengkelkan di dapur adalah proses membersihkannya.
Padahal, membersihkan dapur tidak perlu menghabiskan waktu berlama-lama.
Salah satu bagian dapur yang dibersihkan adalah peralatan dan perlengkapan dapur yang telah habis dipakai memasak.
Agar tahan lebih lama, simpan peralatan atau perlengkapan dapur dengan seksama.
Inilah cara membersihkan dan merawat peralatan di dapur.
Baca Juga : Dua Teknik Tepat Membersihkan Gorden, Bisa Bikin Rusak Jika Sembarangan
1. Membersihkan peralatan aluminium
Jangan biarkan peralatan aluminium terkena air sabun terlalu lama.
Jika peralatan terlanjur berubah warna, cukup rendam dengan air yang ditambahkan sesendok makan cream of tartar atau sesendok makan jus lemon untuk seperempat bagian air.
Lalu gosok permukaan yang berubah warna dengan steel wool pad hingga hilang.
2. Membersihkan peralatan masak anti lengket
Gunakan spatula berbahan kayu, plastik khusus maupun karet agar lapisan tidak tergores.
Bila terdapat noda, bisa dibersihkan dengan campuran 2 sendok makan baking soda, satu cangkir air dan setengah cangkir pemutih.
Baca Juga : Usai Rayakan Tahun Baru, Ikuti 5 Cara Cepat Membersihkan Dapur Agar Tampil Kinclong
Panaskan larutan dalam panci beberapa menit hingga noda hilang.
Lalu cuci seperti biasa.
Jangan rendam dalam air sabun terlalu lama, pelapis dapat menahan air sabun dan menimbulkan rasa sabun pada masakan.
Setelah dicuci dan dikeringkan, oleskan minyak sayur untuk mempertahankan kualitas pelapis.
Baca Juga : Ini Dia Rahasia Membersihkan Rumah dengan Rapih dan Simple Ala Orang Jepang!
3. Membesihkan peralatan plastik
Jika wadah plastik berbau tak sedap, masukkan gumpalan koran ke dalam wadah.
Tutup dengan penutupnya dan biarkan semalam.
Gumpalan koran akan menyerap bau tak sedap pada wadah plastik.
Untuk menghilangkan noda maupun sisa makanan yang lengket, oleskan pasta yang terbuat dari baking soda dan air dalam perbandingan sama.
Gunakan sponge atau kain lembut untuk menggosok alat berbahan plastik dan sabun sintetik untuk alat berbahan karet.
Baca Juga : Cara Mudah Membersihkan Pemanggang Usai Dipakai di Pesta Barbeque Tahun Baru
4. Membesihkan peralatan gelas dan keramik
Jika dicuci manual, cukup dengan berhati-hati saja saat mencuci agar tidak pecah.
Beberapa alat berbahan gelas juga dapat direbus untuk menghilangkan kotoran membandel seperti lemak.
Jika air rebusan habis, matikan kompor dan biarkan hingga dingin.
Untuk peralatan teko coffee/tea maker yang ternoda sulit hilang, rebus cuka apel hingga 15 menit.
Setelah usai, bilas, dan keringkan.
Selamat mencoba. (*)
Baca Juga : 5 Cara Mudah Membersihkan Kaca, Tak Melulu Pakai Cairan Pembersih