IDEAonline-Tomat menjadi buah yang sering digunakan sebagai penyedap atau penyegar masakan.
Buah berwarna merah ini memiliki rasa yang khas, sehingga membuat masakan memiliki cita rasa yang lebih kaya dan istimewa.
Tidak hanya itu, tomat juga bisa menjadi campuran es, dikonsumsi segar, atau diolah menjadi jus. Bagaimana pun cara pengolahannya, rasanya tetap istimewa.
Namun siapa sangka daun tomat juga miliki manfaat tak terduga.
Lalu bagaimana sih cara mengolah daun tomat yang benar supaya khasiatnya terasa?
Simak ulasan selengkapnya di bawah ini!
Daun Tomat untuk Cegah Kanker
Daun tomat dianggap berbahaya karena kandungan alkaloid di dalamnya.
Alkaloid adalah salah satu zat pada tanaman yang berfungsi melindungi dirinya dari serangga.
Pada dasarnya, zat satu ini memang bersifat toksik atau beracun.
Sehingga banyak yangmemilih membuang daun tomat.
Namun melansir dari GridHype.ID, kandungan alkaloid pada daun tomat relatif rendah.
Sehingga tidak berefek negatifatau membahayakan tubuh.
Di sisi lain, daun tomat juga punya kandungan lain yang dikenal sangat bagus untuk kesehatan.
Yakni kandungan polifenol yang berperan sebagai antioksidan.
Sebagaimana diketahui, antioksidan berfungsi sebagai penangkal bebas akibat paparan sinar matahari.
Radikal bebas diketahui bisa menyebabkan pertumbuhan sel kanker.
Selain antioksidan, ada pula kandungan tomatine yang juga bisa mencegah berbagai jenis kanker.
Seperti kanker payudara, kanker usus besar, kanker hati, bahkan kanker perut.
Untuk mengambil manfaat daun tomat sebagai obat alami cegah kanker, Anda bisa mengolahnya dengan cara di bawah ini.
Cara Mengolah Daun Tomat untuk Cegah Kanker
1. Siapkan 5 - 7 lembar daun tomat segar, lalu cuci bersih dengan air mengalir.
2. Masukkan 3 gelas air putih ke dalam panci stainless steel.
3. Masukkan daun tomat yang sudah dicuci dan rebus sampai mendidih.
4. Setelah mendidih dan berubah warna, saring daun tomatnya dan tuang air ke dalam gelas.
5. Tunggu sampai panasnya berkurang dan teguk sampai habis.
Selamat mencoba!
Cek berita seputar hunian dan inspirasi terkini di websitewww.ideaonline.co.id,Facebook IDEA Online,TikTok IDEAonline,Instagram @ideaonline,Instagram @tabloidrumah, danYoutube IDEA RUMAH.
#Rumahminimalis #Berbagiidea #Berbagicerita #Bisadarirumah #Gridnetwork #Rumahtropis #ConsciousLivingIDEA #ConsciousLiving
(*)