Seni Menyimpan di Dapur, Hal Sepele Ini Bisa Bikin Bahan Makanan Rusak

IDEAOnline-Salah satu tujuan penyimpanan bahan makanan adalah agar dapat digunakan lagi pada saat dibuuhkan.

Namun apa daya, tak jarang saat akan menggunakan kembali, kamu menemukan bahan makanan sudah rusak, padahal belum melewati tanggal kadaluwarsanya.

Penyebab semuanya ini adalah penyimpanan yang salah.

Berikut beberpa tips menyimpan bahan makanan di dapur agar aman dan tahan lama.

1. Simpanlah bahan makanan dalam wadah yang bersih, kering dan tertutup rapat (kedap udara).

2. Setiap wadah sebaiknya diberi label nama untuk isinya dan tanggal penyimpanan.

Baca Juga: Yuk Kurangi Sampah Makanan di Dapur, Ini Berbagai Inspirasinya

Ilustrasi bahan makanan di dapur.

3. Bahan makanan atau bumbu yang tercecer cepat sekali mengundang serangga, lakukan pembersihan lemari dapur secara berkala.

4. Habiskan bahan makanan dan sebelum diisi dengan bahan makanan yang baru, wadah dicuci dan dikeringkan dengan baik. Jangan lupa dianginkan sebentar.

5. Cuci dan keringkan tangan kamu dengan baik sebelum menyentuh bahan makanan.

6. Walaupun makanan kaleng tahan lebih lama, perhatikan kemasannya sebelum disimpan.

Bila terdapat terdapat karat, menggelembung ataupun penyok, sebaiknya dibuang saja.

7. Lap dulu permukaan kaleng sebelum dibuka.

Jangan menyimpan makanan kaleng dalam kaleng yang sudah dibuka karena akan terkontaminasi bakteri.

Baca Juga: Kata Feng Shui: Jangan Lakukan 4 Hal Ini Saat Mendesain Dapur

dok. instagram/anggun_wisudhatama

Ilustrasi penympanan bahan makanan kering.

Pindahkan ke dalam wadah lain yang mempunyai tutup yang rapat dan simpan dalam lemari es.

Bahan makanan yang dikemas dalam botol, sebaiknya disimpan di dalam lemari es.

8. Perhatikan tanggal kadaluwarsa bahan makanan.

Buang makanan yang sudah melewati tanggal kadaluwarsanya.

9. Belilah makakan dalam jumlah yang kamu butuhkan dan gantilah secara berkala.

10. Aturlah letak bahan makanan yang paling sering kamu gunakan sehingga mudah dicari pada saat akan digunakan.

Baca Juga: Plus Minus 5 Material Tabletop Populer untuk Dapur, Jangan Asal Pilih!

#berbagiIDEA