Jangan Dibiarkan di Wadah Tertutup dan Terkena Panas Matahari, Ternyata Ini Kesalahan dalam Menyimpan Bumbu Dapur yang Sering Dilakukan

Apalagi bumbu dapur yang disimpan di dalam suhu ruang.

Bumbu dapur yang terkena panas bisa membuat bawang-bawangan, cabai, dan rempah daun jadi berjamur, lho!

Selain itu, aroma dan kesegarannya juga bisa menurun.

Karena itu, pastikan simpan bumbu dapur di tempat yang jauh dari panas seperti kompor, microwave, atau jendela yang masuk sinar matahari.

2. Disimpan dalam wadah tertutup

Pasti ada beberapa dari Anda yang menyimpan bumbu dapur di wadah yang tertutup.

Mulai sekarang hindari kebiasaan menyimpan seperti itu!

Sebagian besar bumbu dapur justru lebih awet kalau disimpan dalam keadaan terbuka pada suhu ruang.

Misalnya bawang-bawangan dan empon-emponan.

Baca Juga: Jangan Abaikan Celah Rumah, Kenali 3 Jenis Hewan Pengerat yang Harus Diusir dari Rumah

Baca Juga: Sebabkan Penyakit Berbahaya, Ini Alasan Kenapa Tidak Boleh Memanaskan Makanan di Plastik

Menyimpan bawang di dalam wadah tertutup bisa membuat bawang menjadi lembab dan berjamur, begitu jugajuga dengan empon-emponan.